حکیم مهر: مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی از کشف، ضبط و معدوم سازی 35 تن ضایعات نانوایی فاسد در شهرستان اسکو خبر داد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان‌شرقی، «دکتر یحیی شیری‌پور» در توضیح این خبر گفت: پیرو گزارشات واصله مبنی بر فعالیت یک واحد غیرمجاز آسیاب ضایعات نانوایی در بخش ایلخچی شهرستان اسکو، اکیپ نظارت بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان اسکو به محل مورد نظر مراجعه و برابر اظهارات صاحب کالا مبنی بر ارسال این ضایعات به مقصد دامداری‌ها به منظور استفاده در خوراک دام، ضمن جلوگیری از فعالیت و پلمب واحد با اخذ دستور قضایی، اقدام به نمونه‌برداری از محموله ضایعات نان خشک موجود گردید که نتیجه آزمایشات نشان‌دهنده میزان بالای سم آفلاتوکسین بود و به این دلیل، غیرقابل مصرف انسانی و دامی به صورت خام یا فرآوری شده تشخیص داده شد و به استناد بند ب ماده 7 آییننامه نظارت بهداشتی دامپزشکی 35 تن ضایعات نانوایی مکشوفه، در حضور نماینده مقام قضایی معدوم و از چرخه مصرف خارج گردید.
مدیر کل دامپزشکی استان تاکید کرد: اداره کل دامپزشکی استان با تمام توان در مسیر تامین امنیت غذایی و ارتقای بهداشت عمومی تلاش نموده و با هر اقدامی که باعث تهدید علیه بهداشت عمومی گردد قاطعانه برخورد می‌نماید.
