انتشار نتایج طرح آمارگیری از دامداریهای کشور

حکیم مهر -  طرح آمارگیری از دامداری‌های کشور با مراجعه به بیش از 30 هزار دامداری که با روش‌های نمونه‌گیری انتخاب شده بودند توسط مرکز آمار ایران اجرا شد.

در این طرح که در اواخر سال 1387 در سطح کشور به اجرا درآمد، در مجموع به 1120 آبادی و شهر نمونه مراجعه شد. در روستاهای نمونه پس از به روز رسانی فهرست دامداران، عملیات نمونه‌گیری انجام شد و در مجموع با تکمیل 30403 پرسشنامه، اطلاعات مورد نیاز جمع‌آوری و سپس با روش‌های علمی در سطح استان و کشور تعمیم داده شد.

برای اجرای این طرح از همکاری 550 نفر کارشناس، آمارگیر، بازبین، پردازشگر داده‌ها و نیروی ستادی به انضمام 133 خودرو با راننده استفاده شد. آمارگیری از دامداری‌های کشور هر چند سال یک بار به صورت نمونه‌گیری توسط مرکز آمار ایران انجام می‌شود.

بر اساس نتایج این آمارگیری:

تعداد بهره‌برداری‌های دارای دام کشور 2.2 میلیون بهره‌برداری است. 96 درصد بهره‌برداران بهره‌برداری‌های دارای دام را مردان و چهار درصد را زنان تشکیل داده‌اند. همچنین 46.5 درصد بهره‌برداران دارای دام باسواد هستند که در مقایسه با نرخ باسوادی روستاییان کشور، به مراتب پایین‌تر است. نرخ باسوادی در مناطق روستایی طبق نتایج سرشماری عمومی نفوس و مسکن (1385) 75.2 درصد گزارش شده است.

تعداد انواع مختلف دام بهره‌برداری‌های کشور در زمان آمارگیری شامل قریب به 50 میلیون راس گوسفند و بره، بیش از 22 میلیون راس بز و بزغاله و هفت میلیون راس گاو و گوساله بوده است که نسبت به زمان سرشماری عمومی کشاورزی 1382 به ترتیب 34.5 ، 10.7 و 18 درصد افزایش و نسبت به زمستان سال 1384 به ترتیب 7.1، 12.5 و 6.8 درصد کاهش داشته است.

مقدار تولید شیر کشور طی 365 روز منتهی به روز آمارگیری 6.7 میلیون تن برآورد شده است که 89.3 درصد آن شیر گاو، 6.6 درصد شیر گوسفند و بقیه مربوط به شیر بز بوده است. تولید شیر کشور نسبت به زمان سرشماری عمومی کشاورزی (1382)، 13.6 درصد افزایش نسبت به زمستان سال 1384 ، 7.8 درصد کاهش یافته است.

تعداد دام فروخته شده برای کشتار طی 365 روز منتهی به روز آمارگیری شامل بیش از 15 میلیون راس گوسفند و بره 5 میلیون راس بز و بزغاله و 1.7 میلیون راس گاو و گوساله بوده است.

بر اساس اعلام روابط عمومی مرکز آمار مقدار مصرف خوراک دام برای گوسفند و بره و بز و بزغاله طی 365 روز منتهی به زمان آمارگیری بیش از 16 میلیون تن شامل 42.8 درصد کاه، 19.7 درصد یونجه، شبدر و اسپرس خشک، 13.1 درصد جو و 5.1 درصد کنسانتره آماده ، 4.7 درصد سبوس و 14.6 درصد سایر انواع خوراک دام بوده است.

مقدار مصرف خوراک دام برای گاو و گوساله طی 365 روز منتهی به زمان آمارگیری بیش از 20 میلیون تن شامل 32.8 درصد کاه، 14.2 درصد یونجه، شبدر و اسپرس خشک، 13.6 درصد کنسانتره آماده، 13 درصد ذرت سیلو شده ، 10.2 درصد سبوس، 3.5 درصد جو و 12.7 درصد سایر انواع خوراک دام بوده است.