حکیم مهر - گزارش سالیانه فائو با عنوان World Livestock 2011 منتشر شد.
با توجه به لزوم افزایش حاشیه امنیت غذایی در جهان، اهمیت تولید پروتئین دامی تا آنجاست که تا سال 2050 میلادی به دلیل رشد جمعیت دنیا مصرف پروتئین دامی به دو سوم میزان فعلی افزایش خواهد یافت.
این در حالی است که تخمین فائو هم نشان میدهد مصرف گوشت تا سال 2050، 73 درصد و مصرف شیر 58 درصد افزایش خواهد یافت.
متن کامل این گزارش را با کلیک از اینجا مطالعه نمایید.
ممنون از اطلاع رسانی 
