حکیم مهر - تخم مرغ SPF مصرف خانگی ندارد و در تحقیقات عوامل بیماریزا بکار گرفته می‌شود.
مهرداد حیدری افزود: تخم مرغ SPF در موسسه رازی تولید شده اما محققان که در زمینه شناخت ویروس‌ها و باکتری‌ها می‌پردازند، از تخم مرغ SPF استفاده می‌کنند.
وی گفت: محقق در ابتدای پژوهش بایستی از سالم بودن محیط کشف باکتری و ویروس که در اینجا تخم مرغ مدنظر است اطمینان حاصل کند و بدین منظور مرغ هایی که از نظر فیزیولوژی و انواع بیماری‌ها مورد آزمایشات ویژه‌ای قرار می‌گیرند و با غذای مخصوص و استریل در فضایی عاری از انواع پاتوژنی مورد رشد قرار می‌گیرند.
حیدری تخم حاصل از این مرغ‌ها را که اهمیت زیادی در عرصه‌های آزمایشگاهی و تحقیقاتی دارند، را از موثرترین محیط های کشف جهت شناخت عوامل ویروسی، باکتریایی و قارچی دانست.
وی، بکارگیری تخم مرغ SFP که مصرف خانگی ندارند را از موثرترین عوامل ارتقا نظام تحقیقات علمی کشور برشمرد.
