روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد، از کشف و معدوم سازی 11 تن پودر گوشت غیربهداشتی خبر داد.
به گزارش حکیم مهر، مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد با اعلام این خبر گفت: این میزان پودر گوشت فاسد و تاریخ گذشته در بازرسی های بهداشتی دوره ای و منظم کارشناسان این اداره از کشتارگاه ها و کارخانجات خوراک دام و طیور شهرستان کشف و توقیف شده است.
«دکتر علی فنائی» در ادامه تصریح کرد: پودر گوشت فرآورده ای است که از مازاد کشتار گاهی، لاشه و اندام های ضبطی حیواناتی که در کشتارگاه به علل مختلف برای انسان غیر قابل مصرف تشخیص داده می شوند؛تولید می شود .
این مقام مسئول اظهار داشت: پودر گوشت های کشف شده به دلیل عدم احراز استانداردهای ارگانولپتیکی (دیدن، بوئیدن، چشیدن و لمس کردن مواد غذایی)، انقضای تاریخ مصرف، بسته بندی نامناسب و غیربهداشتی، غیر قابل مصرف تشخیص داده شده و با اخذ حکم مقام قضایی به روش دفن بهداشتی معدوم شد .
دکتر فنائی خاطر نشان کرد: کارخانه های تولید خوراک دام و طیور باید نهاده های مورد نیاز خود را از مبادی مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند
