حکیم مهر - سازمان نظارت‌کننده بر سلامت مواد غذایی در انگلیس 35 تست از تست‌های انجام گرفته برای بررسی وجود گوشت اسب در محصولات گوشت گاو را مثبت اعلام کرد.
سازمان استاندارد غذای انگلیس 3634 تست انجام داده که از میان آنها 3599 تست برای بررسی وجود گوشت اسب به میزان بالای یک درصد منفی و 35 تست دیگر مثبت بوده است.
گفته می‌شود که نام این محصولات پیش از این اعلام شده و از فروشگاه‌ها جمع آوری شده‌اند اما در هیچ یک از نمونه‌های حاوی گوشت اسب، ماده "فنیل بوتازون" که برای سلامت انسان خطرناک اعلام شده، مشاهده نشده است.
به گزارش رویترز، رسوایی استفاده از گوشت اسب در محصولاتی که به عنوان 100 درصد گوشت گاو عرضه شده‌اند، از ماه گذشته در ایرلند آغاز شد و به سرعت در سراسر اروپا گسترش یافت و جمع‌آوری محصولات غذایی، نگرانی مصرف‌کنندگان و تحقیقات دولتی درباره زنجیره تامین تولیدکنندگان مواد غذایی را به دنبال داشت.
