فعالیت سازمان دامپزشکی به گونه ای بوده که حتی دربرخی جاها که لازم بوده است ناظرین بهداشتی سازمان به صورت 2 شیفت کار کرده اند تا وقفه ای در تولیدات و واردات گوشت به کشور به وجود نیاید / برای توجیه عملکرد خود فرافکنی می کنند و تقصیر را متوجه سازمان دامپزشکی می دانند درحالی که چنین نیست...