یک کارخانه تولید فرآورده‌های گوشتی در تبریز به دلیل تخلفات بهداشتی پلمب شد (+تصاویر)

حکیم مهر: مدیر کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی از کشف و ضبط حدود 30 تن فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف انسانی از کارخانه تولید سوسیس و کالباس در تبریز خبر داد.

به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، «دکتر امیرحسین بهداد» مدیرکل دامپزشکی استان در مصاحبه با خبرنگار واحد مرکزی خبر صدا و سیمای مرکز استان آذربایجان شرقی، با اعلام این خبر گفت: طی بازرسی های صورت گرفته توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان تبریز از مراکز، تولید، فرآوری، بسته بندی و عرضه فرآورده های خام دامی، یک کارخانه تولید سوسیس و کالباس مورد بازرسی قرار گرفت که متاسفانه در یخچال ها و سردخانه های این کارخانه مقادیر زیادی همبرگر آماده و سوسیس آماده منجمد بدون لیبل، اسکلت منجمد فاسد داخل نایلون ها بدون هویت، خرده گوشت قرمز و خرده گوشت مرغ منجمد داخل نایلون های بدون هویت، پوست مرغ (چربی)، مرغ منجمد تاریخ منقضی تخمگذار، مرغ قطعه بندی شده منجمد بدون هویت در داخل سبد و گونی، گوشت های منجمد بسته بندی و فله بدون هویت و گوشت چرخ کرده فله بدون هویت کشف و ضبط شد، که در حین بازرسی یک وانت نیسان حاوی مرغ منجمد نیز در محوطه کارخانه وجود داشت که با مشاهده بازرسین متواری شد.

دکتر بهداد میزان این مواد و فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی را حدود 30 تن اعلام کرد و افزود: این کارخانه تحت پلمب اداره کل دامپزشکی استان و اداره کل تعزیرات حکومتی استان آذربایجان شرقی قرار دارد و پرونده قضایی برای فرد متخلف ایجاد گردیده که پس از صدور دستور مقام قضایی نسبت به اجرای قانون اقدام خواهد شد.

مدیر کل دامپزشکی استان در پایان ضمن اطمینان بخشی به مردم نسبت به این که اداره کل دامپزشکی استان به صورت شبانه روزی در تلاش است تا فرآورده های خام بهداشتی و سالم تولید و عرضه شود، اظهار داشت: از هم استانی های عزیز درخواست میکنم در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مراتب را با سامانه تلفنی 1512 اداره کل دامپزشکی استان و شهرستان ها در میان بگذارند تا در سریعترین زمان ممکن به تخلفات رسیدگی شده و با متخلفین و تهدید کنندگان بهداشت عمومی جامعه برخورد قانونی صورت گیرد.