حکیم مهر - یک کارشناس طیور گفت: هزینه‌های مخفی در تولید مرغ و تخم‌مرغ وجود دارد که به چشم نمی‌آید و دولت آینده باید با برآورد واقع‌بینانه این هزینه‌ها در جهت کمک به تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان برای منطقی شدن قیمت‌هات اقدام کند.
به گزارش حکیم مهر به نقل از ایسنا، مجتبی زاغری - دانشیار گروه علوم دامی دانشگاه تهران - اظهار کرد: اخیرا کمیته‌ای در دانشگاه‌ها در حال نظرخواهی از کارشناسان است که وزیر آینده کشاورزی چه خصوصیاتی داشته باشد.
وی گفت: کارشناسان کشاورزی و دام به دو دسته تقسیم می‌شوند؛ کسانی که با این صنعت در ارتباط هستند و کسانی که بیشتر تحصیلات آکادمیک دارند و کمتر با بخش اجرا مرتبط هستند.
زاغری معتقد است: دولت تدبیر و امید باید از کارشناسانی استفاده کند که ضمن داشتن اطلاعات تئوریک از بخش‌های اجرا هم آگاهی داشته باشند.
این کارشناس طیور ضمن مرتبط دانستن بخش‌های تولید دام و طیور با دیگر بخش‌های اقتصادی کشور، اظهار کرد: ما نمی‌توانیم بدون توجه به سایر بخش‌های اقتصادی نسخه جداگانه‌ای برای صنعت طیور بپیچیم.
وی در این باره توضیح داد: هم‌اکنون تک نرخی نبودن ارز به تولیدکننده ضربه می‌زند. تفاوت نرخ ارز مبادله‌ای با ارز آزاد هزار تومان و تفاوتش با ارز مرجع حدود 2000 تومان است؛ این یعنی عملا قدرت رقابت از تولیدکننده گرفته می‌شود.
این کارشناس با پیشنهاد به دولت آینده برای اصلاح نرخ ارز گفت: دولت باید برآورد صحیحی از هزینه‌های تولید داشته باشد و قیمت‌ها را منطقی کند.
وی تاکید کرد: دولت آینده باید واقع‌بینانه و با مشورت کارشناسان مختلف و نه صرفا کارشناسان وزارت جهاد کشاورزی، هزینه‌های تولید را در نظر بگیرد. در حال حاضر بعضا برآورد هزینه‌ها واقعی نیست چون بعضی هزینه‌های مخفی وجود دارد که به چشم نمی‌آید.
