وی عضو هیات علمی بخش درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون بوده و مدیریت امور آموزش، پژوهش و فناوری این دانشکده را بر عهده داشته است ...
در این پیام آمده است: ضمن عرض تبریک و تهنیت به جناب آقای مهندس نیکبخت به جهت کسب رأی اعتماد از نمایندگان محترم مجلس شورای اسلامی، بر خود لازم می‌دانم از حمایت‌های همه جانبه، صریح و مستمر و رهنمودهای داهیانه و هوشمندانه ریاست جمهوری در مسیر خدمت در نظام مقدس جمهوری اسلامی تشکر و قدردانی نمایم...
نمایندگان مجلس با ۱۹۸ رأی موافق، ۴۰ رأی مخالف، ۱۰ رأی ممتنع و بدون رأی باطله از مجموع ۲۴۸ نماینده حاضر در صحن، تصدی وزارتخانه جهاد کشاورزی را به نیکبخت سپردند ...