کد خبر: ۶۶۲۶۰
تعداد نظرات: ۱۶ نظر
 

حکیم مهر: در مسیر مقابله با ورود عوامل خطرساز به چرخه غذایی انسان، رعایت موازین بهداشتی در تغذیۀ دام علاوه بر این که به تولید غذاهای سالم تری برای انسان ها می انجامد، موجب حفظ سلامت و افزایش بازده تولید دام به عنوان سرمایه ملی نیز خواهد شد.

به گزارش حکیم مهر، در این راستا، بخش مدیریت بهداشت دام دانشکده دامپزشکی دانشگاه شیراز، به عنوان دومین دانشگاه در ایران، از بهمن ماه سال ۱۳۹۳ اقدام به راه اندازی و پذیرش دانشجو در رشته «بهداشت خوراک دام» در مقطع دکترای تخصصی (PhD ) نموده است.

 «دکتر محمد صیرفی نیا» نخستین دانش آموختۀ این رشته در دانشگاه شیراز، در تاریخ ۲۹ شهریور ماه ۱۴۰۰ از پایان نامه تخصصی خود با عنوان «ردیابی ژن مسئول تولید سم زیرالنون (PKS4) در قارچ فوزاریوم و مقایسه اثرات چند نوع جاذب بر این سم در شرایط آزمایشگاهی» با موفقیت دفاع کرد.

راهنمایی این پایان نامه را «دکتر آرش امیدی» استاد بخش مدیریت بهداشت دام از دانشگاه شیراز و «دکتر آریا رسولی» دانشیار این دانشگاه بر عهده داشتند.

بخشی از نتایج این پژوهش تا کنون در مجلات معتبر ISI و ISC به چاپ رسیده است. امید است دیگر دانشجویان این رشته نیز با موفقیت از این دانشگاه بزرگ فارغ التحصیل شوند و در راه خدمت به میهن عزیزمان به فعالیت بپردازند.

 
انتشار یافته: ۱۶
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۵
کلینیسین
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۳:۴۱ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۵
6
10
آخه بهداشت خوراک دام هم شد رشته؟!!!!
همون بهداشت و پرورش دام بس نبود که حالا بهداشت خوراک دام بیاد اضافه بشه بهش؟
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۰۱:۳۵ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
هر چیزی که خارج از چارچوب ذهنیتون هست رو سریع رد نکنید
چه اشکال داره به تعداد محدود در این رشته ها تحصیل کنن و در مراکز تحقیقاتی و دانشگاهی فعالیت کنن
کلینیسین
| Iran, Islamic Republic of |
۲۱:۴۵ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
اگه خارج از چارچوب ذهنی شما نیست برای ما کاربرد و اهمیت رشته رو توضیح دهید لطفا.
عزیزم من دانش آموخته شیراز هستم و کامنتم بی دلیل نبود.
حالا میتونید کامنت سایر همکاران رو هم نگاهی بندازی شاید چارچوب ذهنی تغییری کنه!!!!
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۱۱:۰۷ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۷
دوست عزیز، رشته اونیه که فقط تو خوندی! اتفاقا از رشته هایی هست که اگه بهش بها بدن خیلی از مشکلات فعلی رو نخواهیم داشت.
به امید روزی که یاد بگیریم تو هر چیزی نظر ندیم
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۰۰:۵۴ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۸
منتظر باش تا بهش بها بدن. رشته ای که بنیانگذارانش هیچکدوم تخصصشون ارتباطی به به اون رشته تحصیلی نداره سرانجامش معلومه. فقط چند دانشجو رو مشغول خواهد کرد و هیچ دردی از صنعت دامپروری ما را چاره نخواهد کرد.
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۲۳:۱۷ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۹
اقای کلینیسین ظاهرا در زمینه طنز هم فعالیت دارند
ناشناس
|
Denmark
|
۰۰:۰۶ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
1
3
عجب اتفاقی حیرت اوری در دامپزشکی رخ داده... عجب خبری حیرت انگیزی
مجید
|
Japan
|
۰۱:۱۱ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
2
8
مگر رشته تغذیه دام کافی نبود چند واحد بهداشتی بهش اضافه میکردین تمام این متخصص بازی کی تمام میشود از فردا دانشگاه آزاد شروع به فروش مدرک تحت عنوان متخصص بهداشت تغذیه میکند .
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۰۶:۵۹ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
همکار عزیز این دو رشته کاملا با یکدیگر تفاوت دارند
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۶:۱۱ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
3
6
خوراک دام که مربوط به کشاورزی و گیاهپزشکی هست
دامپزشك فارس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۱۴ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
2
13
يادم افتاد به دوران دانشجويي و درس اصول تغذيه دكتر محبي… كه هنوز يادم مياد وحشت ميكنم
انگار المپياد بين المللي بود امتحان گرفتنشون.
هي روزگار حيف اون مطالب الكي كه حفظ كرديم
اخي از خودم كه پر پر شدم رفت
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۱۴:۱۵ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
دکترجان همدردیم .
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۲۷ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۷
1
4
این سئوال مطرح است آیا ما درایران چنین متخصصینی داریم که بتوانند چنین تخصصی را بدهند. آن عکسی را که من دیدم یکی آقای دکتر محبی هستند ودیگری دکتر امیدی متخصص داخلی دام بزرگ و دکتر رسولی متخصص داخلی دام بزرگ که بنیان گذران این رشته اند هر سه بزرگوار در ایران تخصص های خود را گرفته اند. برای یک رشته که قرار است در آن تخصص داده شود باید اقلا چند متخصص برای شروع در آن رشته وجود داشته باشد. یادم است برای اول بار قرار بود رشته کلینیکال پاتولوژی در دانشگاه تهران راه اندازی شود این امر به مرحوم دکتر مجابی ارجاع داده شد. ایشان تخصص بیوشیمی داشتند ظاهرا از دانشکده پزشکی. اولین فارغ التحصیلان که تیتر کلینیکال پاتولوژی را ید میکشیدند هرکدام به دانشگاهی رفت و این رشته را راه اندازی نمود و بدین ترتیب این رشته بنیانگذاری شد. همه این تخصص ها همینگونه اختراع شدند و بهمین دلیل است که چیزی ازشون در نمیاد
کلینیسین
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۶:۱۲ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۷
1
4
خداروشکر که الان با وجود این رشته، دام ها دیگه خوراک بهداشتی میخورند. فکر کنم کل مشکلات تغذیه دام ها با این رشته و فارغ التحصیلانش دیگه حل شد. رشته من درآوردی!
کلینیسین دام بزرگ
|
-
|
۱۰:۰۳ - ۱۴۰۰/۰۷/۰۸
3
3
با سلام خدمت همکاران محترم
در پاسخ به کامنت همکار بزرگوار که بهداشت خوراک دام مربوط به کشاورزی و گیاهپزشکی هست .گیاهپزشکی یک رشته ای در گروه تخصصی کشاورزی و بیشتر در خصوص بیماریهای ویروسی باکتریایی و قارچی و تک یاخته ای و سایر بیماریهای گیاهان و درختان بحث می کند
و این نکته که در اکثر کشورهای دنیا یعنی بیش از نود درصد کشورها دامپزشکی زیر نظر وزارت کشاورزی هست ودر کشور ما هم همینطور هست.

رشته تخصصی بهداشت خوراک دام در گروه بهداشت تغذیه دام و طیور دانشکده های دامپزشکی زیر نظر اساتیدی مرکب از بهداشت مواد غذایی میکروب شناسی و متخصصین داخلی نشخوارکنندگان و سایر اساتید مرتبط تدریس می شود
از آنجایی که بیش از 50درصد بیماریهای شایع باکتریایی ویروسی قارچی دام وطیور ریشه در مشکل بهداشتی تغذیه ای دارند مثل بیماری سالمونلوز ایکولای جنون گاوی و اکثر مسمومیتهای رایج دام بزرگ و طیور و حتی دامهای کوچک وآبزیان و خیلی بیماریهای متابولیکی که از طریق خوراک و مکملهای آلوده پودر گوشت پودر خون پودر استخوان سویا ذرت و دیگر خوراکهای آلوده منتقل میشوند پس اهمیت این رشته تخصصی چند برابر می شود
وبرای ایجاد هر رشته و گرایش تخصصی دامپزشکی کارشناسانی از وزارت علوم وزارت بهداشت وزارت کشاورزی سازمان نظام دامپزشکی و سازمان دامپزشکی کشور و دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران و چندین ارگان دیگر تصمیم می گیرند.
پس با حرفهای نسنجیده و غیر علمی اهمیت و ارزش رشته های دامپزشکی را زیر سوال نبریم. موفق و پاینده باشید.
مسئول فنی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۳۹ - ۱۴۰۰/۰۷/۱۱
0
0
با سلام
من مسئول فنی و بهداشتی واحد خوراک دام و طیورم که چند ساله در این حوزه فعالیت دارم متاسفانه متاسفانه متاسفانه ۹۹ درصد نهاده های کشور وارداتی و نزدیک به ۵۰ درصد شایدم بیشتر این نهاده ها توسط شرکت پشتیبانی خود جهاد کشاورزی خریداری و وارد کشور میشه که به جرات میتونم بگم در سال شاید حتی ۱ بار نهاده دامی سالم وارد کشور نمیشه! حتی ۱ کیلوگرم اینو میتونم در هر محکمه علمی و سیاسی کشور ثابت کنم الان همه نهاده ها رو میدیم برای شمارش کپک بار میکروبی آفلاتوکسین و حتی خاکستر به جرات میتونم بگم تا به امروز ما نهاده ای نداشتیم که در همه پارامترها سلامت باشه چرا که یا وارد کننده ما میره جنس آشغال مفت ته انبار سایر کشورها رو میخره با ارز دولتی ۴۲۰۰ یا سال هاست داخل انبارها حتی انبارهای شرکت پشتیبانی سراسر کشور سال ها شاید بیش از ۱۰ سال نگهداری میکنه و کیفیت غذایی و بهداشتی اون به شدت میاد پایین و ما انتظار داریم با تخصصمون و علممون چه تغییری در این مملکت هرج و مرج و بی نظارت از پیش ببریم؟!!!
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
ادامه