کد خبر: ۵۶۰۲۴
تعداد نظرات: ۳۲ نظر
 
 

آسیایی‌ها به خوردن برخی غذاهای عجیب و غریب مانند قورباغه و سایر حشرات و خزندگان شناخته می‌شوند اما آنچه برخی افراد نمی‌دانند این است که روش‌های پخت و پز برخی از وعده‌های غذایی آنها توسط سازمان‌های حمایت از حیوانات به عنوان ظلم و جنایت علیه حیوانات در سراسر جهان توصیف شده است.

به گزارش حکیم مهر به نقل از تابناک با تو، با این حال این روش های خَشن به دلیل باور آسیایی‌هاست که می‌گوید: هرچه غذاها تازه و خام باشد خواص بیشتری دارند و برای سلامت بهترند. بنابراین برخی از حیوانات در حالی که هنوز زنده هستند می‌خورند یا می‌پزند. در برخی از انواع غذاهای آسیای شرقی، ممکن است پَرش حیوان یا موجودات دریایی از درون ظرف پخت و پز بر اثر درد را مشاهده کنید.
در این گزارش به برخی از غذاهای سادیستی و مبتنی بر آزار و اذیت حیوانات در غذاهای آسیایی اشاره می‌کنیم.

 1. مغز تازه میمون زنده

 

میمون یکی از حیوانات شبیه به انسان است و جوامع غرب آسیا خوردن گوشت میمون یا هر قسمت دیگر از بدن آن را عجیب می داند، اما برخی از مردم آسیا این حیوان را به عنوان یک غذای منحصر به فرد برمی شمرند و به روش سادیسمی آن را می خورند.

این وعده غذایی اغلب روی یک میز سرو می شود، سرآشپز وسط میز یک سینی قرار می دهد و میمون را از پایین میز محکم می بندند در حالی که سر میمون از سینی خارج شده است، سپس با چکش و به طرز بی‌رحمانه‌ای شروع به ضربه زدن به سر میمون می‌کنند تا جمجمه او خُرد شود و گارسون قسمت استخوان های شکسته را از میمون زنده جدا میکند. سپس سرآشپز برخی از ادویه‌ها را روی مغز تازه میمون که اعصابش هنوز به خاطر ضربه های خشن چکش می‌لرزد، می‌پاشد. سپس مشتریان شروع به خوردن این مغز تازه که هنوز خام است می‌کنند تا با این روش سادیسمی از کیفیت غذا اطمینان حاصل کنند.

 2. «میگوی مَست»؛ میگوی زنده در مشروبات الکلی داغ

 

میگو به خودی خود غذای موردعلاقه بسیاری از مردم دنیا است که آن را کبابی یا سرخ می‌کنند. این وعده غذایی بعد از گرفتن میگو از دریا و مردن آن و با اضافه کردن ادویه های مختلف تهیه می‌شود، اما در آسیا و به خصوص چین، مردم نظر کاملاً متفاوتی دارند. آنها این وعده غذایی را «میگوی مَست» می‌نامند و میگو را زنده می‌پزند و نه تنها پختن میگو در حالت زنده است بلکه خوردن میگو هم در حالت زنده اتفاق می‌افتد. در هنگام پخت و پز، سرآشپز میگوها را در یک کاسه بزرگ می‌ریزد و آب جوش داغ به آن اضافه می‌کند و میگوهایِ زنده شروع به پرش و جست و خیز بر اثر آب داغ که روی آنها ریخته شده می‌کنند و جان می‌دهند.

بعد از ریختن آبِ جوش روی میگوهایِ زنده، میگو را درون ظرف حاوی سُس ادویه و مشروب الکلی داغ فرو می‌برند. بعضی از میگوهایِ سخت‌جان همچنان در ظرف داغ مثل یک مَست دیوانه بالا و پایین می‌پرند و در نهایت از گِلوی مشتری پایین می‌روند.

 3. رانِ خر زنده روی میز چینی‌ها

 

برخی مردم در قاره آسیا به ویژه در چین، گوشت خر را روی میزشان ترجیح می‌دهند. البته چینی‌ها روش سادیستیکی برای سرو گوشت خر دارند؛ آنها خر زنده را محکم می‌بندند و جزئی از رانِ خر زنده را می‌بُرند و آن را به طور خام برای مشتری ها سرو می‌کنند. اگرچه دولت چین این وعده غذایی را ممنوع اعلام کرده است، اما این گوشت هنوز در بازار سیاه موجود است .

4. جیغ بچه موش‌ها درون سس

 

در چین وعده غذایی به نام  «San Zhi Er» به معنی «جیغ بلند و مستمر» وجود دارد. بله، این اسم غذا است. نام این غذا از صدای موش ها در هنگام خورده شدن به طور زنده گرفته شده است. بچه موش ها را در سس مخصوصی فرو می برند و چینی ها این موش های کوچک را همانطور كه از درد به خود می پیچند و فریاد می زنند می خورند و به همین دلیل نام این غذا معنی عجیب می‌دهد: جیغ بلند و مستمر .

5. پختن ماهی‌های زینتی زنده در آب داغ

 

این غذا مثلاً کمترین میزان سادیسم را دارد. در بسیاری از کشورهای اروپایی و آسیایی ترجیح می‌دهند انواع مختلف و عجیب موجودات دریایی مانند هشت پا و ماهی‌های کوچک مانند ماهی‌های زینتی را بخورند. اسم یکی از این وعده‌های غذایی که با ماهی زینتی پخته می‌شود  «Loach Hot Pot» نام دارد. این غذا دقیقاً به همان روش میگو مست تهیه می‌شود با این تفاوت که سرآشپز در هنگام پخت، از مرگ ماهی اطمینان می‌یابد، البته مرگ ماهی باید در موقع طبخ رخ بدهد و ماهی باید فرآیند مردن بر اثر حرارت در آب‌جوش را طِی کند، سپس مجموعه‌ای از ماهی‌های زجرکُش شده درون آب جوش  را در یک ظرف مسطح پر از ادویه و پنیر می ریزند سرو می‌کنند .

 

انتشار یافته: ۳۲
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۶
ناشناس
|
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
|
۲۰:۵۵ - ۱۳۹۸/۱۲/۱۶
4
31
قرار بود شام بخوریم از غذا افتادم
چقدر وحشتناک
محمد رضا
|
Germany
|
۲۱:۱۶ - ۱۳۹۸/۱۲/۱۶
6
32
آنچه که مهمه اینه:
اونها اینطور غذا می‌خورند و‌بیماریهای حاصل از این نوع رژیم غذایی رو مردم سایر نقاط دنیا باید تحمل کنند و متاسفانه کشور ما هم به دنبال ارتباطات وسیع و گسترده‌ی اقتصادی، در نوک پیکان این بیماری‌هاست...
پاسخ ها
Milad
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۳:۱۰ - ۱۴۰۱/۰۲/۰۲
ارتباط اقتصادی چه ربطی به این مسائل داره ؟ نمیتونید‌ همه‌چیو‌ بهم ربط ندید؟ از نظر دین ما اینطور غذا خوردن ن تنها تایید نشده بلکه بخاطر‌ زجر‌دادن حیوانات حرام اعلام شده .
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۱:۴۱ - ۱۳۹۸/۱۲/۱۶
3
39
خدا لعنتشون کنه

آدم نیستند که


حیوانها هم همدیگرو اینطوری نمی کشند.
ناشناس
|
United States of America
|
۲۳:۵۰ - ۱۳۹۸/۱۲/۱۶
3
37
واقعا نهادهاي بين المللي بايد در اين زمينه ورود كنند . اين عادات غذايي باعث ايجاد مشكل جدي در طول نيم قرن اخير براي تمام مردم دنيا شده . تقريبا تمام بيماريهاي نوظور و بازپديد نيم قرن اخير با منشا جنوب شرق آسيا بوده كه بدليل همين ارتباطات غير عادي با حيوانات و رژيم غذايي پر خطر اين نواحي هست .
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۰:۱۴ - ۱۳۹۸/۱۲/۱۷
6
35
بعد همینا با این وحشیگری به ذبح اسلامی گیر میدن!
یه عده سلبریتی بیسواد هم اینجا میرن زیر علم اونا و سینه میزنند
ناشناس
|
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
|
۲۰:۰۱ - ۱۳۹۸/۱۲/۱۷
4
20
اینا وینین کار به ذبح اسلامی ندارن عزیزم ،ولی کثیف خوری اینا دامن هنه دنیا رو میگیره
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۷:۲۳ - ۱۳۹۸/۱۲/۱۸
3
12
................... هر چینی
مهدی
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۰:۴۰ - ۱۳۹۹/۰۱/۲۲
4
32
چینیا اگه قدرت مند بشن و دنیارو بگیرن حتما میرن سراغ کشواری دیگه و آدماشو زنده زنده میخوردن.خودتون رو آماده کنین یا میندازنمون تو آب جوش یا با چکش مغزمون رو میکشن بیرون
سحر
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۶:۱۱ - ۱۳۹۹/۰۳/۲۳
9
27
هرگونه خوردن گوشت موجودات باید متوقف بشه، این رفتار برخی جوامع وحشتناکه ولی شما که هرروز داری گوشت گاو و گوسفند و ماهی و مرغ و... میخوری، حالیته بخاطر غذای تو امثالت «سر اون حیوون رو بریدن» اونم بطرز وحشتناکی که سری سری در تعداد بسیار بالا هرروز این اتفاق میوفته...زمین داره بخاطر گرمای حاصل از پرورش صنعتی و بی‌رویه حیوانات نابود میشه، حیوونا کشته میشن... بله کشته میشن تا برن تو شکم شما و خوشت بیاد و بعدشم تو فاضلاب
این انسانهای خودخواه و بیشعور کین که خودشون و سرور جهان هستی میدونن و دارن هر غلطی دلشون میخواد میکنن، گند زدین به همه چیز... زمین عزیز و تک‌تک حیوانات دوست داشتنی‌ش دارن بخاطر خودخواهی ها و پستی ها و بیشعوری های شما از بین میرن. بله با شمام که الان اومدی این زیر نظر میذاری و کار زنده خوری رو محکوم میکنی. زنده خوری بشدت وحشتناکه ولی تویی که هرروز بخاطرت سر حیوونارو میبرن هم دست کمی از این زنده خور ها نداری، بهش فکر کن
پاسخ ها
Taha
| Iran (Islamic Republic of) |
۲۲:۴۷ - ۱۴۰۰/۰۹/۲۹
حاجی ناموسا ساقیت کی بوده
خودت تا حالا گوشت نخوردی
تو دیگه کی هستی رکورد ......... رو شکستی
علی
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۱:۵۳ - ۱۳۹۹/۰۳/۲۹
2
15
از غذا خوردن افتاده ام اینا چجور ادمهای هستند معمولا کفتار شکارش را زند ه میخورد چینی ها از کفتار هم بدتر ند
اویسا
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۲:۱۰ - ۱۳۹۹/۰۳/۳۰
1
14
الاحی که یک روز همینتوری بمیرند
تازه غذا های بدتری هم دارند
الاوه بر حیوانات اون ها جنین آدمها را زنده زنده سرخ می کنند
پاسخ ها
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۵:۳۶ - ۱۳۹۹/۰۷/۲۲
جنین وقتی از شکم مادر خارج بشه دیگه زنده نخواهد موند. پس نمی‌تونن جنین رو زنده زنده بخورن ولی بله، جنین خواری می‌کنند
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۸:۲۱ - ۱۳۹۹/۰۵/۲۳
9
8
دیدم و میدونم وحشتناک چندش آور است و تهه عجایب موجودی به نام بشر دو پا هست...
ولی یادمون نره چین با 1400000000 نفر جمعیت اما هر کاری میکنه شکمشون را سیر میکنه و در تولید دهها محصول کشاورزی رتبه اول دنیاست... 3 رودخانه 1000 کیلومتری مصنوعی دارد می سازد و عجایب بیشمار دیگر... مردم چین گول دروغ دموکراسی را نخوردن و دارن کار میکنن... بیکار و گرسنه ندارن. کمیته امدادشون هم فربه نیست... این همه را با کار و کار بدست آوردن و نه با جنگ و دروغ و نسل کشی و...
پاسخ ها
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۳:۳۴ - ۱۴۰۲/۰۱/۲۶
حالا زنده زنده نخورن میمیرن؟ حرومشون بشه
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۲:۱۳ - ۱۳۹۹/۰۷/۰۸
2
14
فقط اینا میدونم که چینی ها بوی از انسانیت نبردن .من ازاون روزی میترسم که این جانوران خونخار دوپا بیان توکشور عزیز ما وماراهم.مثل این جانوران زبانبسته بخورن .همونجوری که الان دارن جنین خاری میکنن.اینها از ادمی فقط اسمش را سرخودشون نهاده وند وگرنه بوی از انسانیت نبرده اند...
شهر زاد
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۴:۳۲ - ۱۳۹۹/۰۷/۱۹
9
3
اقا من حیلی خوشکلم نفسم هستم ولی به این چیزها اعتقاد ندارم چون من حتی کله پاچه نمیخورم
راضیه
|
United States of America
|
۱۵:۲۳ - ۱۳۹۹/۰۹/۲۵
1
10
چرا اینا ب صورت زجر دادن حیوانات غذا میخورن
علیرضا
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۳:۰۷ - ۱۳۹۹/۱۰/۳۰
14
14
واقعاً دین اسلام دین کاملی هست و این کارهای وحشی اینها محکوم می‌کند.
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۱:۰۳ - ۱۴۰۰/۰۱/۱۶
3
10
خدا رحم کنه بما تو این 25 سال اگه خورده نشیم
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۸:۲۷ - ۱۴۰۰/۰۷/۳۰
6
1
تمام كشورهاي پر جمعيت همين مشكلات رو هم براي خودشون و هم براي كل دنيا رقم ميزنن. اينكه فلان طلبه با افتخار به داشتن سيزده تا بچه مردمو تشويق ميكنه كه بالاي سه تا بچه به دنيا بيارن درحاليكه استاندارد فرزندآوري نبايد بيشتر از سه فرزند در هر خانواده تجاوز كنه بايد فكر اين عواقب هم باشه.همين الانش كه اكثر مردم حالا به خاطر مشكلات اقتصادي يا خوشبختانه به خاطر باز شدن ذهنشون ديگه مثل قديم توي زاد آوري افراط نميكنن و تا سقف سه فرزند بيشتر بدنيا نميارن تهران داره شبيه نيويورك ميشه و ساير شهرهاي كشورمون دارن تو بلندمرتبه سازي خفه ميشن و گروني هم كه به قوت خودش باقيه و همچنان بيداد ميكنه.
آیدا
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۱:۰۴ - ۱۴۰۰/۰۸/۲۱
3
6
واقعا وحشیانه و ترسناک بود ..اینا حیوونن وبوی از انسانیت نبردن ..خدا لعنتشون کنه ..حتی اگر پر تلاش و زحمت کش باشن باز کثیف وانسان های خودخواهی هستند ..واقعا قلبم بدرد آمد وفقط میتونم بگم خدا لعنتشون کنه
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۷:۳۲ - ۱۴۰۱/۰۳/۰۳
3
5
دین اسلام فقط گاو و گوسفند و ......رو حلال کرده چون اگه نمی‌کرد بلاخره یه روزی گیاهان از روی زمین محو میشدند این به اون کسی که میگه چرا سر می برید در ضمن این چینی های لعنتی ایشالا از صفحه ی روزگار محو بشم ما راحت شیم
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۵:۳۰ - ۱۴۰۱/۰۴/۱۹
2
6
اول از همه جینی ها به خاطر قحطی و گرسنگی که بود اینجوری شدن از اول مثل ما غذاهای حلال میخوردند
به جینی ها توهین نکنید ممکنه یک روز ما ایرانی ها هم به این سرنوشت بیافتیم
پرنسس کوچولو
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۳:۲۰ - ۱۴۰۱/۰۸/۱۷
0
4
خدا لعنتشون کنه کارد به شکم خورده ها این زبون بسته ها رو اینجور زجر میدن قلبم درد گرفت. بازم ما با اینکه حیوون رو سر می بریم و همون طوری که خدا گفته ذبح می کنیم تازه من شنیدم اول حیوون رو بیهوش می کنن تا درد نکشه بازم من دلم میسوزه برای حیوونه چه برسه به اینا
میثم
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۵:۰۲ - ۱۴۰۱/۱۰/۱۶
0
1
تمامی موجودات زنده از ی سلول اولیه درست شده اند . یکی انسان دیگری حیوان و یا موجودات زنده دیگر واقعا دور از انصافه که ی موجود موجود دیگری را به این شکل خودخواهانه از بین ببره
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۲:۴۹ - ۱۴۰۱/۱۲/۱۶
0
1
واقعا زنده زنده خیلی ظلم به حیواناته
ایرانی
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۱:۳۹ - ۱۴۰۲/۰۲/۰۳
0
1
حیوانات درنده که شکارچی هستن و خوداوند غذای اونها رو گوشت حیوانات دیگه قرارداده موقعی که شکار میکنن اول اون شکار رو میکشن اونم جوری که حیوون سریع بمیره و زیاد درد نکشه . بعد میخورنش ... اما اینا واقعا از حیوانات درنده هم کمترن که وقتی حیوون زنده س میخورنش
اون میمون زبون بسته داره فریاد میکشه میزنن جمجمه ش میشکنن و مغزشون با قاشق میخورن. اینا انسان نیستن شیطانن.
بابر
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۰:۵۱ - ۱۴۰۲/۰۳/۰۸
0
0
زهرماربخوری به حق خداچینی
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۳:۱۷ - ۱۴۰۲/۰۵/۲۰
0
0
از یکی از آشنایان که رفته بود آلمان شنیدم برای تفریح و شوخی م د ف و ع انسان رو سرخ میکنن و میخورن که فکر کنم این از رفاه و آسایش و سرگرمی خیلی زیاده و هیچی بهتر از اعتدال نیست
سانی
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۰:۵۴ - ۱۴۰۲/۱۰/۲۴
0
0
اگه امریکایی ها یا اسراییلی ها اینکارو میکردن رسواشون میکردیم.. چون چینی هستن و الان ارباب ایرانند و بقیه از مردم عام تا خاص!! رعیت اونا هستیم هیچ حرفی از ازین کثافت خواریشون نمیزنیم . صد رحمت به ماهی لجن خوار
نظر شما
ادامه