کد خبر: ۴۷۳۵۷
تعداد نظرات: ۳۷ نظر
عکس‌های داغ فضای مجازی:
در روزهای اخیر، تصاویری از فروش مرغ‌های بسته‌بندی شده با سر جدا نشده در فضای مجازی خبرساز شده و در حال دست به دست شدن است ...
 
 

حکیم مهر: در روزهای اخیر، تصاویری از فروش مرغ های بسته بندی شده با سر جدا نشده در فضای مجازی خبرساز شده و در حال دست به دست شدن است.

به گزارش حکیم مهر، در یکی از این تصاویر، تاریخ انقضای مرغ 72 ساعت پس از تولید ذکر شده است که نشاندهنده این است که این مرغ، مرغ منجمد نبوده و بصورت گرم به فروش رسیده است. برند این مرغ ها نیر نامشخص می باشد.

هنوز صحت یا جعلی بودن این تصاویر، مورد تایید قرار نگرفته است.
 
 
برچسب ها: مرغ، دامپزشکی،
انتشار یافته: ۳۷
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۸
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۶:۵۱ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۵
1
8
حکیم مهر.گزارش تهیه کن
چرا تو بسته های مرغ اب میریزن
ایشاالاه زندگی شون اب ببره
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۷:۱۲ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۵
4
1
اینها جو سازیهایی در جهت خراب کردن برند اون شرکتها هست.
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۷:۱۳ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۵
2
1
باز هم خبری زرد از حکیم مهر
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۹:۰۶ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۵
2
3
مشخص کنید از کدام کشتارگاه است تا استان و اداره کل مربوطه برخورد قضایی و حقوقی با آن کند و به دادکاه و تعزیرا ت معرفی شوند عدم شفاف سازی این موضوع خیانت به مردم است
پاسخ ها
mohamad
| Finland |
۱۰:۵۸ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
dadash ina dasteshon to ye kasas
a.r.g
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۱:۰۰ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۵
4
2
سلام من خودم تو یکی از کشتارگاه ها طیور مسوول فنی هستم عرض کنم خئمت شما که این اتفاق هر از گاهی پیش میاد و در واقه اشتباه کارگری هست وگرنه گوشت از لحاظ کیفیت و بهداشت مشکل خاصی نداره فقط تو قسمت کله کش این کله رد شده و تو قسمت بسته بندی هم چون سرعت عمل زیاده کله رد شده و رفته تو نایلون همین( در کل هم مشکل مدیریتی و کارگری هست )
پاسخ ها
ناشناس
| United States of America |
۰۰:۲۶ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
در قسمت فروش هم در کل شده و رفته تو پاچه مصرف کننده!
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۰۲:۴۲ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
ولی بنظر میرسه اصلاً ذبح نشدن !!!!
دکتر فیضی _استاد دانشگاه‌
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۰:۱۸ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
8
6
وقتي دامپزشکان بخش خصوصی و دولتی يک نظارت معقول در کشتارگاه‌های خودمان نمی توانند انجام دهند حالا می خواهند اعزام بشوند برزیل که‌ آنجا چکار کنند؟
چه‌ گلی می خواهند به سر ما بزنند؟
حالا دامپزشکان بخش دولتی کامنت بگذارید که‌ وظیفه نظارت و تایید سلامت جز وظایف حاکمیتی سازمان‌ دامپزشکي است و به هيچ کس ربطی ندارد؟
حالا آقا شما بروید به حاکمیتتان برسید!
پاسخ ها
یکی دانشجویان حضرتعالی
| Brazil |
۰۱:۴۵ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
جناب دکتر فیضی عزیز، به هر حال "همین دامپزشکان بخش خصوصی و دولتی که يک نظارت معقول در کشتارگاه‌های خودمان نمی توانند انجام دهند"، دست پرورده جنابعالی و امثال شما اساتید محترم هستند.

هرچند که این نوشتار به هیچ وجه در حد یک استاد دانشگاه نیست، در هر صورت چیزی که عوض داره، گله نداره.

وقتی که نتوانستید دانشجوی خوب تربیت کنید، بازخوردش به خود شما هم برمیگردد.

در مورد نظارت در برزیل هم عرض کنم که، باید اینجا باشید و ببینید که روندِ از صفر تا ۱۰۰ تولید برای کشورهایی که ناظری ندارند و گوشت از بریل وارد میکنند در چه وضعیت، تا به اهمیت حضور ناظرین ( هم ناظر بهداشتی و هم ناظر ذبح شرعی) پی ببرید.

هرچند که این نوشتار نشان از بسته بودن چشم و گوش نگارنده دارد.
......
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۵:۳۵ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
آقاي محترم وقتي دانشجویان محترم درس نمی خوانند فقط کارشان شده پیدا کردن نمونه سوالات ترم های گذشته وهدف پاس کردن واحد های دانشگاهی
بعد آشنا پیدا کردن براي جذب در اداره‌ دامپزشکي بصورت امریه _نیروی طرح و ماده 89.
خروجی کشتارگاه بهتر از اين نخواهد بود.
باشد که‌ استاد بهترین استاد طیور دنیا از کشور انگلیس یا آمریکا آمده باشد.
شما خودتان کلاهتان را قاضی کنید و ببینید جذب امثالهم در ادارات چگونه‌ صورت گرفته است.؟
و آرزوی کارمندان ادارات دامپزشکي اعزام به برزیل _نیوزلند.
والسلام.
همان دانشجوی قدیمی
| Brazil |
۰۰:۴۸ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
درس معلم ار بود زمزمه محبتی
جمعه به مکتب آورد طفل گریز پای را

سخن شما زیاد بی راه نیست، اما خودتان هم خوب میدانید وضعیت تدریس برخی اساتید هم چنگی به دل نمی زند و برخی به اصطلاح اساتیدی هم داشته ایم که اگر جزوه ای رو که از اون تدریس میکرد، ازش میگرفتی تبدیل به مجسمه می شد.

در خصوص جذب در اداره هم عرض کنم که قضاوت کلاه من برای شما مقبول نخواهد بود، فلذا قضاوت در خصوص این تهمت (که از گناهان کبیره است) احتمالی از سوی شما رو، به خداوند می سپارم و امیدوارم که در روز حسابرسی بتوانید پاسخگو باشید.

و در مورد جمله آخر هم اینکه، جسارتاً، حسادت هم گناه هستش، عزیز بزرگوار.
دکتر غفارزاده
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۲:۰۶ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
همکار محترم بخش دولتی گفته های استاد کاملا صحیح است.
اداره دامپزشکي نمی تواند خیابان تربیت را که‌ به‌ تعداد انگشتان دست‌ حتی نمی رسد مرغ فروشی ها را سرو سامان دهد حالا در يک مملکت غریب دکتر دامپزشک چه‌ نظارتی می تواند انجام دهد؟
مرغ فروش در روز روشن مرغ یخ زده را قطعه قطعه کرده و به جای ران و سینه مرغ گرم می فروشد.
مرغ های کهنه را فیله می کنند.!
حالا من‌ نمی دانم نظارت اداره دامپزشکي شهرستان با آن همة نیروی انسانی داخل اتاق ها به چه‌ دردی می خورند؟
همان دانشجوی قدیمی
| Brazil |
۰۴:۱۲ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
دکتر غفارزاده عزیز و گرامی
سلام و اوقات به کام ان شا الله

بنده اگر شناختم از شما زیاد نباشه، کم هم نیست.
این گفته ها رو از طرف شما خیلی خیلی بعید میدونم. ابهام در مورد همون خیابان تربیت برای من هم ایجاد شده بود و با پرس و جویی که انجام دادم متوجه شدم که یکی از دلایل مشکلات محل مذکور، تنها بودن دامپزشکی در این قضیه و عدم همکاری سایر دستگاه های کاملا دخیل در این جریان هستش. وقتی متصدی فروشگاه بارها خلاف میکنه و پیرو معرفی به مراجع قضایی حکم متناسب و بازدارنده ای صادر نمیشه خب متخلف هم روز به روز پر رو تر میشه.

در مورد نظارت در برزیل و سایر کشورها هم چنین عرض کنم خدمتتون که چه قبول داشته باشید و چه قبول نداشته باشید، نظر شما کاملا اشتباهه. و تا وقتی هم که خودتون از نزدیک شاهد اقدامات ما در اینجا نباشید بازهم باور نخواهید کرد. حسب اعترافاتی که بارها مدیران این کشتارگاه ها داشتن که اگر ما برای ایران تولید نکنیم باید در اینجا رو ببندیم، بر همین اساس آنچنان گوش به فرمان ناظر بهداشتی و ناظر شرعی هستند که من خودم تا قبل از این باور نداشتم، اما در حال حاضر شاهد این فرمانبرداری از طرف کشتارگاه هستم. (داخل پرانتز هم بر این مورد تآکید میکنم که حضور هر دو ناظر بهداشتی و شرعی حتما لازمه).

و در خصوص همکاران اداره دامپزشکی هم سوالی دارم از خدمتتون و اون اینکه؛ آیا وظیفه یک اداره دامپزشکی در شهرستان، فقط و فقط بخش نظارت بهداشتیه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

آرزو دارم خوش و خرم و شاد، و مثل همیشه متعقل باشید.
مهدی زمانی
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۱:۴۱ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۹
نظارت هم بخشی از وظایف محوله از طرف قوانین سازمان‌ است. و این در دید عموم است. وقتي فردی می بیند در .............. مرغ فروش بدون لباس مناسب و دستکش اقدام به قطعه قطعه کردن های مرغ های یخ زده. خودش هم در روز روشن جلوی چشم‌ مردم می کند برداشت رهگذران این است که‌ کسی بر آنهانظارت ندارد. وقتي به شبکه مراجعه می شود مشاهده می شود رییس در جلسه /معاون مرخصی ساعتی /دیگری در ماموریت و... برداشت چه‌ می تواند باشد؟
وقتي در روز 19 مهر امسال به اداره دامپزشکي استان ............. مراجعه شده و دیده اند در وقت اداری در تمامی اتاقها بسته!
پس‌ آقا اینها کجا هستند؟
رفتند جشن دامپزشکي!
برداشت شما اصلآ کلا به عنوان يک فرد بیطرف چیست؟
مگر در روز پزشک. تمامی پزشکان کار خود را رها کرده و می روند جشن تولد می گیرند؟ و مریض ها را رها می کنند به حال خودشان!
قبول کنید دامپزشکي کلا بی مسولیت است و اداره‌ دامپزشکي استان ............. گل سر سبد و شبکه ........ غنچه این گل باشکوه.
به قول سهراب سپهری
چشم‌ ها را بايد شست
جور دیگر بايد نگریست.
در مورد دیگر وظایف اداره دامپزشکي که‌ دیکر براي انجام برایشان نمانده است.
واکسن /درمان که‌ الحمدلله به بخش خصوصی واگذار شده است.
مانده است شل و بروسلوز آگر آنهم واگذار شود دیگر دامپزشکي می شود بخور و بخواب مطلق
البته‌ تست سل و بروسلوز همین الآن به بچه های نور دیده طرحی داده می شود براي خود نشان دادن و بهانه بستن قرداد ماده 89.
دوست عزیز الآن همه چیز را همگان می دانند.
موفق و پیروز باشید.
ان شاء الله.
دکتر مبین
| Iran (Islamic Republic of) |
۲۲:۵۴ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۹
دوستان‌ آدم‌ که‌ نمی تواند سر خودش کلاه بگذارد
90 درصد نیروی شاغل در ادارت بدون آزمون‌ استخدامی جذب شده اند.
شیوه استخدامی آنها به این گونه بوده است.
امریه _طرح _ماده 89
سفارش پسر خاله هم که‌ بدرقه راه باشد آدم‌ می شود مدیر کل.
سربلند و پیروز باشید.
دکتر عابدینی
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۸:۲۱ - ۱۳۹۷/۱۱/۳۰
آقاي دانشجوی قدیمی چرا جواب نمی دهی؟
چون‌ جوابی براي سوال نداری؟
حرف حلق تلخ است.
احسنت بر استاد محترم جناب آقاي دکتر فیضی.
همان دانشجوی قدیمی
| Brazil |
۰۲:۲۹ - ۱۳۹۷/۱۲/۰۱
جناب زمانی عزیز سلام
1- آیا اطلاعی از تعداد مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در کلانشهرها و شهرهای بزرگ کشور دارید؟ به نظر شما با 2 یا 3 اکیپ نظارتی می‌توان همه روزه به بیش از هزاران مرکز عرضه فرآورده های خام دامی در سطح شهرها مراجعه و آنها را تحت نظارت بهداشتی قرار داد؟؟ صد البته خیر، پس اینجا بحث فرهنگ سازی و ارتقا سطح آگاهی در سطح جامعه مطرح می شود که حتی علیرغم اقدامات صورت گرفته در این خصوص، متاسفانه با بی توجهی برخی از مردم و اقدام به خرید از همان مراکزی که به گفته شما "بدون لباس مناسب و دستکش اقدام به قطعه قطعه کردن های مرغ های یخ زده. خودش هم در روز روشن جلوی چشم‌ مردم می کند"، متصدی و فروشنده حاضر در مرکز نیز نسبت به تغییر و اصلاح شیوه کار خود اقدام نخواهد کرد.
2- آیا حضور رئیس اداره در جلسه (چه جلسه داخلی و یا جلسه خارج از اداره پیرو دستور از استانداری یا فرمانداری یا .....) بر خلاف قوانی و مقررات است؟ آیا روسای سایر ادارات در جلسات شرکت نمیکنند؟ آیا تمامی کارهای یک ارباب رجوع را باید رئیس اداره انجام دهد؟ آیا معاون مثل سایر کارمندان حق استفاده از مرخصی ساعتی را ندارد؟؟ (که صد البته استفاده از مرخصیهای ساعتی و روزانه با تعیین جانشین صورت می گیرد). آیا عزیمت به مآموریت خلاف قانون است؟؟؟؟؟؟؟
3- و این جمله جنابعالی "قبول کنید دامپزشکي کلا بی مسولیت است" متاسفانه نشاندهنده این است که شما صرفا نیمه خالی لیوان را نظاره گر هستید و شاید هم اصلا خودتان هم نمی دانید که چه درخواست و یا توقعی از دامپزشکی دارید!!
پس بنده نیز به شما توصیه میکنم چشمهایتان را بشویید و جور دیگری بنگرید.
4- در خصوص سایر وظایف هم باید عرض کنم که در بیراهه هستید و اطلاعات کاملی از شرح وظایف متنوع و متعدد دامپزشکی که به عنوان یک دستگاه اجرایی، مجری قوانین، دستورالعملها و ضوابطی ابلاغی است، ندارید!!
5- در نهایت خدمت شما عرض می کنم که همه جیز را شاید همگان بدانند ولی چیزی که می دانند شاید ذره ای از واقعیتها باشد و قضاوت بر اساس آن صد البته ناداوری است.
همان دانشجوی قدیمی
| Brazil |
۰۲:۴۰ - ۱۳۹۷/۱۲/۰۱
دکتر مبین گرامی، سلام و عرض ادب دارم.
سخن جنابعالی دقیق و صریح است "دوستان‌ آدم‌ که‌ نمی تواند سر خودش کلاه بگذارد"، بنابراین حتماً برای این ادعا که "90 درصد نیروی شاغل در ادارت بدون آزمون‌ استخدامی جذب شده اند." مستندات محکمه پسندی دارید. البته شاید یادآوری این نکته برای شما و سایر دوستان ضروری باشد که امریه و طرح استخدام نیست و دوران مشخص و محدودی داشته و به هیچ عنوان قابلیت تبدیل به استخدام قرارداد پیمانی را ندارند. در خصوص ماده 89 بنده اطلاعاتی ندارم (اگر توضیح بفرمایید سپاسگزار خواهم بود). در حال حاضر و از دهه 80 تمامی استخدامهای قرارداد پیمانی صرفاً با شرکت در آزمون صورت گرفته.
از رابطه پسرخاله و مدیرکل هم اطلاعی ندارم و نمیدانم منظورتان چه افرادی است!!

موفق و سربلند باشید ان شاء الله
همان دانشجوی قدیمی
| Brazil |
۰۳:۰۴ - ۱۳۹۷/۱۲/۰۱
جناب دکتر عابدینی محترم خدمت شما بزرگوار عزیز هم عرض سلام و ادب دارم.
بنده نمیدانم منظورتان از جواب چیست؟ اگر منظورتان در خصوص صحبتهای سایر دوستان است که، تا جای ممکن و با رعایت ادب و احترام سعی کردم نظرات خود را که صد البته مستند و بدون غرض ورزی و کج سلیقگی است مطرح نموده ام.
اگر منظورتان دیر شدن باشد، همانطور که ملاحظه می فرمایید بنده در کشور برزیل در حال مأموریت هستم و برخی روزها به دلیل کثرت کار متاسفانه فرصت مراجعه به این صفحه را نداشتم.
و در ضمن بنده سوالی از جانب شما عزیز بزرگوار ندیدم تا جوابی درخور داشته باشم.
بله؛ حرف حق تلخ است. بر منکرش لعنت!
در پایان هم شما همکار محترم را به صبر و شکیبایی دعوت می کنم.
همان دانشجوی قدیمی
| Brazil |
۰۳:۱۱ - ۱۳۹۷/۱۲/۰۱
در خصوص نظارت بر واردات گوشت از کشورهایی نظیر برزیل هم ضمن تآکید بر حضور ناظرین بهداشتی و شرعی که کامل ضروری می باشد لازم است اتفاقی را که امروز در بخش بارگیری رخ داد عرض کنم تا به عنوان نمونه مشتی از خروارها، مورد توجه قرار گیرد:
امروز سه مورد بارگیری داشتیم. یکی پس از دیگری از حدود ساعت 2 بعد از ظهر شروع شد و حدود ساعت 15:30 به اتمام رسید. یعنی حدود 3 ساعت و نیم که به طور میانگین 70 دقیقه برای آماده سازی کارتنها و بارگیری صرف شد و درب هر کانتینر (که قبل از بارگیری خنک سازی شده و به دمایی در حدود 20 الی 25 درجه سانتیگراد زیر صفر رسیده) فقط همین مدت باز بود. در طول این مدت (حدود 200 دقیقه) یک کانتینر دیگر برای ارسال محموله به کشور شیلی هم آماده شده بود که چون -بی صاحاب بود- در کل این مدت حتی یک سوم کانتینر هم پر نشده بود و کارتنهای حاوی گوشتهای منجمد به حال خود رها شده بودند و دمای داخل کانتینر (که وضعیت خنک سازی آن هم مشخص نیست) هم که در طول این مدت باز بود نیاز به توضیح ندارد و معلوم هم نبود که بارگیری این محموله بی صاحاب چه زمانی به اتمام خواهد رسید.
این مورد صرفا یکی از مسایلی است که در بخشهای مختلف نظیر جایگاه های نگهداری دام زنده، کنترل مستندات مربوطه، خط کشتار، سردخانه ها نگهداری لاشه، بخش استخوان گیری و بسته بندی، تونلهای انجماد، سردخانه های نگهداری گوشت منجمد و ... رخ داده و نیازمند نظارت کامل بهداشتی و شرعی توسط ناظرین اعزامی است.
دکتر پارسا
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۰:۱۳ - ۱۳۹۷/۱۲/۰۲
آقاي کارشناس دولتی مقیم در برزیل
لازم به عرض است ..........................
در مورد نظارت‌ها یکسری مکان‌هایی است که‌ بسیار آشکار و در معرض دید عموم هستند از جمله خیابان تربیت تبریز _فروشگاه‌های زنجیره‌ای و یکسری مغازه‌ها که‌ در خیابان‌های اصلی هستند خوب شبکه دامپزشکي شبکه به اینها نظارت خوب داشته باشد و مردم آنها را ببینند حالا يک فرد لاابالی در منزلش کشتارگاه باز کرده و قصابی می کند و گوشت‌ آن را بصورت دستی در مغازه کفاشان بازار تبریز عرضه می کند پیش کش!
حالا اداره به مرغ فروشی جنب اداره کل نظارت داشته باشد بقیه را کمتر!
دوست عزیز که‌ این‌ همه از قوانین سازمان‌ دامپزشکي و مصوبات آن دم می زنید ...........................
اما در مورد مرخصی های ساعتی و روزانه و...
آقاي محترم هيچ کس با مرخصی رفتن کسی مشکلی ندارد اما چون‌ وقت و هزینه و انرژی مراجعه کننده سوخت می شود مشکل‌ ساز می شود. ارباب رجوع براي يک کاری مراجعه می کند بهش می گویند این را بايد ریس امضا کند بعد ریسس می آید می گوید فرستادم کارتابل معاون
حالا معاون کجاست؟
بقیه افراد هم می گویند ما به کارتابل آن دسترسی نداریم و بقیه ماجراها
دوست عزیز مردم خود آگاهند و می بینند و به چیزی که‌ می گویند یقین دارند....
کنار دریا خوش بگذرد.
التماس دعا.
دکتر سراج
| Iran (Islamic Republic of) |
۰۰:۱۶ - ۱۳۹۷/۱۲/۰۳
ماده 89
مدیر کل یکسری اختیاراتی دارد و آن این است که‌ در صورت صلاحدید مدیرکل می تواند فردی را به عنوان نیروی قراردادی برداشته و سه ماه به سه ماه آن قرار داد را تمدید نماید.
استفاده از ماده 89 منوط به اجازه و صلاحدید مدیرکل است و لاغیر.
براي اين امر می تواند بهانه هایی بیاورد که‌ مثلا دکتر xنابغه است آگر برود اداره دامپزشکي می خوابد سلامت مردم به خطر می افتد.
آقاي کارشناس دولتی مقیم در برزیل
| Brazil |
۰۴:۵۸ - ۱۳۹۷/۱۲/۱۴
دکتر پارسای عزیز سلام علیکم
منظور شما از نظارت خوب چیست؟ آیا کارشناس اداره باید 24 ساعته نگهبان امکانی باشد که ذکر نمودید؟! یا چه؟
در مورد مرخصی ها قبلا عرض کردم، هر کارمندی که در مرخصی ساعتی یا روزانه باشد حتماً یک نفر جانشین برای وی وجود دارد. هرچند از نوشته های شما این چنین برداشت می شود که در هرصورت برخلاف نظرتان " هيچ کس با مرخصی رفتن کسی مشکلی ندارد"، همچنان با مرخصی مشکل دارید و متاسفانه نیمه خالی لیوان را می بینید.
اصلا شما راهکار ارائه بدید برای مرخصی !!!!!

در مورد کنار دریا هم عرض کنم که اولاً آواز دهل شنیدن از دور خوش است. ثانیاً اکثر شهرهایی (البته شهر که چه عرض کنم، دهات) که کشتارگاهها اونجا مستقر هستند دریا ندارند. ثالثاً بنده برای کنار دریا به برزیل نیامده ام. در نهایت هم از ته دل آرزو دارم روزگاری دقیقا مثل بنده را در برزیل تجربه نمایید (اگر خوش است برای شما نیز خوش باشد، اگر هم ناخوش بازهم همچنین).
برای قسمتهایی هم که همکاران محترم دکتر کاظمی عزیز و بزرگوار توسط نقطه چین سانسور کرده اند، اگر تمایل دارید آدرس ایمیلی اعلام کنم تا بفرستید تا در صورت نیاز و تمایل پاسخگو باشم.
همان دانشجوی قدیمی
| Brazil |
۰۵:۰۲ - ۱۳۹۷/۱۲/۱۴
دکتر سراج عزیز
سلام و اوقات به کام ان شاء الله
ممنون از بابت توضیحی که ارائه دادید. همانطور که مشخص می‌باشد اختیاراتی قانونی است که صد البته خروجی مجلس بوده و حتماً حتماً هم نمایندگان محترم و هوشیار مجلس به حسن اجرای آن نظارت دارند.
ناشناس
|
Canada
|
۰۱:۳۳ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
0
6
اصلا هم اشتباه مدیریتی نیست.جماعت متخلف دقیقا می دانند که هیچ نطارتی وجود ندارد.مسوول فنی که مدل است و‌اوضاع نیروهای دولتی هم شدیدا خراب است.مصرف کننده می خرد و هزار تا ناسزا می گوید‌ و قضیه‌‌ تمام‌ می شود.شکایت با ۱۵۱۲ هم نمایش است.
فشار فقط روی واحدهای عرضه خرد و قصابیهایی است که یا پارتی ندارند و یا ....................
متاسفانه قوانین برای درآمد اجرا می شود.
باید قبول کرد که ........................
خواهشا سانسور نکنید،بگذارید مسوولان بالا وضعیت را مشاهده نمایند
رفیق و فامیل باز
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۱:۵۳ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
0
5
وقتی امثال اسمیت زنگ می زنند به‌ مهندس ایکس که برو پیش فلان رییس اداره تا برایت نون سازی کند و تولید کننده را مجبور می کنند بجای ۵۰۰ هزار تومان ۵ میلیون پرداخت کند آن موقع آن تولید کننده جهت تامین وجه از این تخلفات انجام می دهد.

البته این‌ تخلفات شبیه این است که لاک ناخن داشته باشی و وضو را باطل‌‌ نمی‌ کند!!!!
حالا اسم دخترش‌ چیه حاج‌گیرینف؟‌اسم دختر داییش چیه؟ وهزاران سوال از این دست!!!
دکتر xy
|
Germany
|
۱۰:۵۲ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
0
4
به نظر میرسه مرغ ذبح نشده . چرا فقط مسول فنی دامپزشک رو مقصر میدونید . به کارفرما و ناظر شرعی هیچوقت کار ندارید . کارفرما و ناظر شرعی هم باید پاسخگوی این تخلف باشند . البته بعضی از کشتارگاههای رقیب برای بدنام کردن کشتارگاههای دیگر همچین کارهایی رو میکنن.
........
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۵:۴۰ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
1
4
وقتي گزینش نیروی ادارت بند پ باشد خروجی بهتر از اين نخواهد بود.
کار کارشناس اداره در يک روز کاری..
اداره _صبحانه _چای _سرویس بهداشتی _بازی با اینترنت و جستجو در شبکه‌های خبری _چای _جلسه _شیرینی و چای _سرویس بهداشتی _وضو _نماز واجبی بعدا نماز مستحبی _اتمام روز کاری.
در روز بعد بعد از صبحانه و چای ماموریت و سپس برگشت به منزل‌ است.
می خواهیم خروجی اين اداره و سازمان‌ چه‌ چیز باشد؟
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۵:۴۲ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
0
2
وظیفه نظارت بر ذبح بر عهده کارگر و روحانی هست .
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۵:۴۸ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
0
1
وقتی دامپزشک کشتارگاه در نهایت حقوق از کشتارگاه میگیرد وقتی سازمان محترم دامپزشکی چون کوه یخی روز به روز لبشتر آب میشود وقتی روسای محترم نظام دامپزشکی .............. پیدا شدن سر مرغ مگر ایراد دارد مرغ با سر افریده شده است
ناشناس
|
United States of America
|
۱۹:۱۰ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
0
1
همانطور که یکی از همکاران گفت ، این اشتباه از پرسنل کشتارگاه است . در قسمتی از کشتارگاه وسیله ای گُوِه مانند قرار دارد که کله ی مرغ ذبح شده را جدا میکند و اصطلاحا به آن کله کِش می گویند . در این قسمت ممکن است بدلیل تجمع لاشه ها (با توجه سرعت حرکت لاشه ها که گاه به 6000 لاشه در ساعت هم میرسد) سر یکی از لاشه ها از بدن جدا نشود. این اشکال ، یک اشکال کیفیتی است و ربطی به حلال یا حرام بودن مرغ ذبح شده ندارد.
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۰:۳۱ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
0
2
در پاسخ به همکارمان ۱۹:۱۰ باید متذکر شوم که اصلا مشکل مدیریتی نیست.همکاران مسوول فنی در کشتارگاهها خوب می دانند که مرغی که دارای کله است از دور‌کاملا مشخص است و در انتهای چیلر،خط آبچکان و موقع بسته بندی قابل جداسازی است.این کارها توسط دلالان و بارکشها انجام می شود و اصطلاحا بزن در رو گفته می شود.
مقصر اصلی ناظر شرعی است تا مسوول فنی.

فساد درون سیستم دولتی،ناکارآمدی مسوولین فنی با توجه به نوع وظیفه و دریافت حقوقش،عدم هماهنگی بین آیین نامه و دستورالعمها با شرایط اقتصادی تولید کننده و نیز بی مبالاتی ناطران شرعی و غیره همه در خروجی محصول دخیل هستند.
ذکر این نکته ضروری است که ناطر شرعی حقوقش تضمین شده است و ذابحین را اکثرا خودشان تعیین‌ می کنند و باید خیلی دقت کنند.
دامپزشک
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۳:۴۲ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
0
1
سلام دوستان و همکاران محترم اگه مرغ ذبح نشه گوشت مرغ چون خون تو بدنش میمونه سرخ سرخ و قرمز قرمز میشه این یادتون نره !!!! پس تو این تصاویر مرغ ذبح شده فقط یه اشکال مدیریتی هست که تو اکثر کشتارگاه ها بوده و خواهد بود اینو تجربه ده ساله من تو کشتارگاه طیور میگه ( چطور تو بدن یه انسان بعد جراحی قیچی میمونه یا پنس و...!!!! و یا چطور تو تو یه جعبه دارو میبینی نوشته سی عدد ولی توش پونزده تا یا ده تاست به همین سادگی)
پاسخ ها
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۲:۱۷ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
سلام بر همکار گرامی.مرغ آلبالویی مربوط به خونگیری خیلی ناقص است که ذبح خیلی ناقص انجام می شود که در این مورد صدق نمی کند.البته در تمام کشتارگاههای طیور شوک حدود 110 می زنند که این موضوع از نظر بهداشتی و شرعی محل بحث است.به هر حال قصد این است که مشکل حل شود و گرنه قصد دوستان نظر دهنده منتقد مچ گیری نیست.مشکل وجود دارد و باید رفع عیب شود
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۹:۱۷ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
0
1
آقای طاهایی عزیز اینم از نظارت ذبح شرعی
دکتر طلوعی اصل
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۶:۳۹ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
0
1
وقتي مدیر کل آقاي x باشد پسر خاله آقاي x.
و موقع شرط باشد که‌ نصف درآمد را به من‌ خواهی داد من‌ کاری می کنم شما حداقل 4 ماه در برزیل مقیم شوید وضعیت سلامت بهتر از این نخواهد شد.
خودم در بخش دولتی مشغولم و شاهد م و به عینه می بینم. حاضرم قسم بخورم.
نظر شما
ادامه