کد خبر: ۴۲۵۸۰
 

معاون شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد گفت: مقدار ۱۲۶۰ کیلوگرم گوشت کله گاوی غیر قابل مصرف توسط شبکه دامپزشکی بجنورد معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج گردید .

به گزارش حکیم مهر به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، «دکتر یزدانی» معاون شبکه دامپزشکی  بجنورد افزود: متعاقب نظارت مستمر شبکه دامپزشکی بجنورد در  کشتارگاه، مقدار ۱۲۶۰ کیلوگرم گوشت کله گاوی موجود در سردخانه کشتارگاه صنعتی دام این شهرستان، غیرقابل مصرف تشخیص داده شد و به روش بهداشتی معدوم گردید .

وی افزود: گوشت کله گاوی بدلیل ساختار ویژه‌ای که دارد بایستی در مراکز تحت نظارت  دامپزشکی  پس از استحصال و حذف قسمت‌های زائد، بسته بندی و لیبل گذاری گردد تا اجازه عرضه آن در سطح مراکز مجاز صادر شود.

 
 
نظر شما
ادامه